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Startseite Archiv Bildergalerie Ereignisse / Veranstaltungen Tag der offenen Tür 2012 Fettexplosion 4. dabei wird 1 Liter Wasser zu 1.700 Litern Wasserdampf

Bildergalerie

4. dabei wird 1 Liter Wasser zu 1.700 Litern Wasserdampf

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4. dabei wird 1 Liter Wasser zu 1.700 Litern Wasserdampf
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  • 1. das Fett im
  • 2. nun wird ein kleiner Becher Wasser
  • 3. das Wasser dringt durch die Fett-Schicht nach unten durch, wird schlagartig erhitzt und verdampft
  • 4. dabei wird 1 Liter Wasser zu 1.700 Litern Wasserdampf
  • 5. ... der sich dann in der Küche ausbreitet
  • 6. und zum Vollbrand führt
 
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